Resep Telur Pindang Simpel

 

Telur Pindang kecap - hay sobat, kami mau kasih resep ala-ala kami ya ... Bosen kan kalau masak telur cuma di goreng, di kukus dan di ceplok. Namanya aja yang telur pindang bukan berarti telur di kasih pindang loch sobat 😄

Telur pindang ini warnanya cantik ya. Ini resep telur pindang cara sederhana versi kami ya, soal rasa tetep enak, bumbu praktis, tidak ada klub ribet ribet. 

Bahan: 

10 telur rebus, kupas

Bumbu:

2 siung bawang putih haluskan

1 sdt kaldu jamur

1 sdt kaldu ayam bubuk

2 sdm kecap manis

1 sdm gula

1 buah teh celup

2 lbr daun salam

Cara memasak:

• siapkan kurang lebih 750 ml air / 3 gelas 

• Rebus kembali telur rebus dengan bumbu-bumbu dan teh celup

• Koreksi rasa

• Angkat teh celup jika warna sudah sesuai keinginan

• Masak dengan api sedang sampe bumbu bener-bener meresap. 

Catatan:

• Biar warna telur pindang lebih cantik diemin semalaman, besok baru di makan. 

• Jangan gunakan teh jasmine ya, nantinya jadi wangi dech 😄 jadi pake aja teh hitam yang aromanya polos / original ya sobat. 

Selamat mencoba, sekian yang dapat kami sampaikan pada resep telur pindang sederhana. Semoga memberi manfaat dan terima kasih sudah di alhuda14.net